双方互殴对方不承认打人

您提到对方打人不承认的情况，为了确保收集到的证据在法律上有效，首先需要确保证据的真实性和合法性。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十条，证据必须经过查证属实，才能作为定案的根据。您可以通过调取监控录像、寻找现场目击证人并制作证言笔录、以及收集被害人陈述等方式来固定证据。同时，这些证据的收集过程必须符合法律规定，不得侵犯他人合法权益。只有这样，收集到的证据才能在法律上被认定为有效。
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针对对方打人不承认的情况，收集证据的具体操作如下：在有监控录像的场所，应立即调取并保存相关录像；若无监控，应尽快寻找现场目击者，详细询问并记录其证言；同时，详细记录被害人的陈述，包括受伤情况、事件经过等。这些操作旨在全面、客观地收集证据，以便后续法律程序中使用。
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从法律角度，您应立即报警并积极配合警方调查，如实陈述事件经过。同时，主动寻找并保存相关证据，如监控录像、目击证人证言等。若构成故意伤害罪，对方将依法承担刑事责任。在此过程中，务必保持冷静，避免采取过激行为，以免影响自身权益。如有需要，可寻求专业律师的帮助，以维护自身合法权益。